干し野菜 室内 154706-干し野菜 室内
野菜の旨みや栄養がグッとつまっている干し野菜。 意外なことに自宅で干し野菜が手作りできるということをご存知でしたか? 今回は干し野菜の作り方をご紹介していきます。 外に
干し野菜 室内- また、干し野菜はメリットもたくさんあります。 ・節約になる野菜を使い残してもダメにならない ・長持ちする切り干し大根のように乾物して保存できる ・おいしくなる野菜 室内で作るときの注意 実は干し野菜は、乾燥だけが目的ではありません。 野菜は日光に当てることによって、栄養価(特にビタミンd)がぐっとアップするんです。 出来るだけ外で干
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もう一つ室内干しで気をつけなければいけないのは 風通しが悪いと干している最中の野菜の匂いが 室内にこもってしまうので どうしてもそれが嫌な場合には 扇風機を1~3mはなした場所から 弱風 2干した野菜は縮むので保存が邪魔にならない 3生野菜に比べて、干し野菜は保存期間が格段に伸びる 4栄養価がアップ 太陽の日差しをあびた干し野菜は、それぞれの野菜がもつ
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